광주시, 음식문화개선사업 최우수 기관 선정
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작성자 작성일 17-06-07 16:33본문
광주시, 음식문화개선사업 최우수 기관 선정
광주시는 최근 경기도가 주관한 음식문화개선사업 시․군 평가에서 최우수 기관으로 선정되는 영예를 안았다. 이번 수상으로 시는 지난해 우수기관 선정에 이어 2년 연속 수상으로 그동안 안전한 먹거리와 음식문화 발전에 노력한 성과가 결실을 맺은 것으로 보고 있다.
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도에서는 음식문화개선과 좋은 식단 실천을 위해 31개 시군을 대상으로 지난한 해 동안 추진한 음식점 위생등급제 도입 안전한 외식환경 조성 참여․섬김의 음식문화 확산 건강한 식단 실천 자발적 참여 유도 등 6개 분야에 대해 평가했다.
시에서는 그동안 식품접객업소 현장 컨설팅 외식사업 전문경영인 과정 운영 주방공개 희망업소 CCTV 설치 지원 나트륨 섭취 줄이기 체험관 운영 식중독 예방 컨설팅 사업 등 음식문화개선을 위해 노력해왔다. 시 관계자는 이번 수상을 계기로 시민들이 더욱더 안전하게 외식 할 수 있는 외식환경을 조성하는 등 음식문화 발전을 위하여 더욱 노력할 것이라고 말했다. 2017. 6. 7 / 박준혁 기자
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