아이코리아 하남시지회, 글로벌 가족과 함께 전통 장 담그기
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작성자 작성일 19-02-28 23:27본문
(사)아이코리아 하남시지회에서는 결혼이주 여성들에게 우리나라 전통음식에 대한 인식을 심어주고 한국사회 정착을 돕기 위해 2012년부터 현재까지 7년간 글로벌 가족과 함께 전통 장 담그기 사업을 지속적으로 추진해 왔다.
안교을 회장은“결혼이주여성이 직접 전통 장 담그는 방법을 알 수 있도록 자세한 설명과 함께 체험을 시켜 주었다”며, “오늘 담근 장이 몇 개월 동안 숙성되면 맛있는 간장과 된장이 만들어 진다”고 설명했다. 이번에 고추장 200통을 담가 글로벌가족, 지역아동센터, 광복회원, 드림스타트 아동, 독거노인 등에 나눔으로써 돌봄의 사랑을 실천하고 여성의 사회 참여를 확대하는 계기를 만들었다. / 박재철 기자
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